Das LA MAISON hotel in Saarlouis steht für hochwertige Architektur, lokale Wertschätzung und ausgezeichnete Kulinarik. Ein Ort, der Altes anerkennt, aber neu interpretiert. Mit dem Hotel schuf Eigentümer Günter Wagner eine Hommage an die Stadt, ein Kompliment an die Region und einen kommunikativen Ort für Einheimische und Weltenbummler gleichermaßen.
LOUIS restaurant
Im ehemaligen Gerichtssaal der historischen Villa aus dem Jahr 1914 befindet sich das LOUIS restaurant, welches auch 2020 seinen Guide Michelin Stern verteidigen konnte. Dort greift Küchenchef Martin Stopp die genussvolle Seite des Saarlandes auf und setzt auf eine Gourmetküche in entspannter Atmosphäre. Kreative, französische Küche bietet das PASTIS bistro im ehemaligen Hausmeisterhaus.
Neues Gästehaus
Zusätzlich zur Kulinarik glänzt das LA MAISON hotel seit November 2019 neben dem modernen Anbau auch mit einem neuen Gästehaus. Mitten im hoteleigenen Park gelegen fügen sich die zwölf Zimmer und Suiten harmonisch in die Umgebung ein und überzeugen mit einem schlichten, geradlinigen Stil. Das Interieur passt sich dem bestehenden Gebäude-Ensemble an: Warme Eleganz, hochwertige Materialien und ausgewählte Designerstücke. Gastgeber Günter Wagner erweitert die Kapazität seines Vier-Sterne-Superior-Hauses somit auf 50 Einheiten.
Interior Design
Für die Architektur und das Innendesign von zehn Zimmern und einer Suite im Gästehaus zeichnet CBAG.Studio aus Saarlouis verantwortlich, die schon 2015 bei der Kernsanierung der historischen Villa sowie dem modernen Anbau das Zepter übernahmen. Eine zweite Suite gestaltete Conni Kotte Interior aus Hamburg. Hier spürt der Gast, dass authentische Handarbeit für eine sinnliche Ausstrahlung sorgt. Von der Hängeleuchte mit mundgeblasenem Glaskörper bis zu den individuell entworfenen Möbeln – in jedem Detail steht die Liebe zu Qualität und Wertigkeit. Als Inspiration diente Conni Kotte ein Salon aus den 1930/40er Jahren. Erdig, urbane Farben wie Beige und Braun sowie ein Mix aus verschiedenen Materialien wie Bronze und brüniertes Messing, Naturstein Rainforest Brown und Eichenholz bilden die Grundlage des Raumstils. Atmosphärisch, reduziert, zeitlos – so lassen sich die neuen Zimmer beschreiben. Natürliche Materialien, geölte Eichenböden und Wandvertäfelungen sorgen mit farblich abgestimmten Fliesen und Stoffen für Gemütlichkeit. Mit Rattan verzierte Schrankelemente, Marmorwaschtische und Ornamentverglasung sind Zeugen vergangener Epochen und verweisen auf den Ursprung des Hotels.
LA MAISON hotel GmbH & Co KG
Günter Wagner
Prälat-Subtil-Ring 22
66740 Saarlouis