Königliches Vergnügen: „Das kleine Grandhotel“ nennt sich der Ahlbecker Hof gerne selbst – wobei sich das „klein“ ausschließlich auf die Anzahl der Zimmer bezieht.

Von Österreichs Kaiser Franz Josef I. bis zur dänischen Königin Margarethe II.: Im Gästebuch vom Ahlbecker Hof steht so manch illustrer Name. Was jedoch nicht sonderlich verwundern sollte, denn immerhin gilt das 5-Sterne-Hotel bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1890 als erstes Haus am Platz. Und auch seinen imperialen Glanz hat sich der Ahlbecker Hof bewahrt. Das wird vor allem in der Kaiser-Suite deutlich, die nicht nur mit feinen Stoffen, funkelnden Lustern, ausgesuchten Antiquitäten sowie eigenem Barwagen mit inkludierten Spirituosen aufwarten kann, sondern außerdem auch noch über eine eigene Dachterrasse mit Strandkorb und Panoramanblick verfügt. Wie alle Suiten befindet sich auch die Kaiser-Suite in einem eigenen, „Residenz“ genannten Villengebäude. Darüber hinaus ist das historische Haupthaus auch noch mit zwei benachbarten Villen verbunden – Ruhe, Rückzugsmöglichkeiten und viel Platz sind also garantiert. Insgesamt dürfen sich Gäste auf 90 Zimmer und Suiten freuen. Seit 2023 ist das eindrucksvolle Hotel Mitglied der Hotelvereingung Pearls by Romantik.

Vierfacher Genuss

Gespeist wird im Ahlbecker Hof nämlich gleich in vier sehr unterschiedlichen Restaurants. Gastronomisches Highlight ist das Gourmetrestaurant „Blaue Salon“, der – nomen est omen – in royalem Blau erstrahlt und sich ganz der feinen französischen Küche verschrieben hat. Im Restaurant „Kaiserblick“ geht es lokaler und bodenständiger zu. Frischer Fisch dominiert hier die Karte. Perfekt für einen Café au lait zwischendurch, aber auch für vorzügliche kleine Gerichte und Grillspezialitäten: La Brasserie, ein Ort, an dem französisches Savoir-vivre auch auf Usedom spür- und genießbar ist. Unbedingt einen Besuch wert ist auch das „Suan Thai“, das den Gast in den Fernen Osten entführt. Unter einem großen Glasdach und einer hölzernen Pagode kommen hier köstliche Currys und andere Spezialitäten der Thai-Küche auf den Tisch.

Einmalige Entspannung

Im Kinnaree Spa & Beauty wird man in die Wellness-Welt Asiens entführt und genießt Amethystensauna, Laconium, Tepidarium, Blüten-und Kräutergrotte. Ideal für Entspannungsmomente, wenn der Wind an der Ostsee doch zu scharf braust.

Textquelle: Die besten Hotels in Deutschland
Herausgeber: Hallwag Kümmerly+Frey AG, CH-3322 Schönbühl-Bern und Connoisseur Circle Reiseservice GmbH, A-1070 Wien
Redaktion: Claudia Bette-Wenngatz

1. Auflage 2017